Recepten A - J är inspirerade av Muskas ölpresentation.

A. Köttgryta med öl

B. Rostbiff med chorizo-ölsås

C. Köttfärs med öl och auraost

D. Limpa på öl

E. Semlor bakade på öl

F. Porter chokladkaka

G. Öl chokladkaka

H. Porter sabayon

I. Muskas blini-recept: Muska Stenius bjöd på blinier hösten 2018 då hon informerade oss om öl. En ny sats blinier på samma recept hade hon i mars 2020 då gjorde repris på sin presentation

J. Köttgryta med öl: Muska hade också receptet på denhär köttgrytan med öl.

Gittas fröknäcke: Fröknäcket hade Gitta Lassenius bakat till vårt knytkalas den 5 september

Rödbetsgratängen, som Villa Breda bjöd på den 11.12.19

Kontaktuppgifter

Kontakt

	Marianne Carlson Ordförande marianne.carlson10gmail.com +358 40 0443 903
	Marianne Svartbäck Sekreterare marianne.svartback@kolumbus.fi +358 50 370 4285
	Margaretha Gylling Kassör margaretha.gyllingkolumbus.fi +358 40 5608 760

Verksamhetsberättelse

Snabblänkar

Marthaförbundets recept

Ekofast podd nikodemus

Ekofastapodden: Den hållbara kollektionen - finns den på riktigt?

Idag pratar alla om hållbar utveckling. På kaffepausen, i kassakön, i lekparken. Det som är hållbart, helst återvunnet, lyfts fram som ett litet bättre alternativ. I butikshyllan är blusen med en grön

Hållbar vardag

Hållbar konsumtion

Klimatsmarth vardag

Klimatsmart vardag

Marthaförbundet

Medlemsnytt mars

Medlemsnytt mars 2020

Glad vår, kära martha! I mars firar vi örtveckan, funderar på hållbar klädkonsumtion under Ekofastan - och grundar en ny finlandssvensk måltidsakademi. Obs! I medlemsbrevet kan du också läsa Marthaför

Marthaförbundet

Small RICHARD TELLSTROM by PONTUS HAMMARSTROM 11

Svenskfinland får egen måltidsakademi - "Finländarna har en större vördnad för maten än svenskarna"

Den svenska måltidsforskaren Richard Tellström har med tiden blivit lite extra förtjust i en matkultur: den finländska. ”Finland har ett mer levande matkulturarv än Sverige”, säger han. Nu är han med

Marthaförbundet