Grankulla Marthaförening

Doggy Bag projektet

FLERA MARTHOR MOT MATSVINN – VÅRT PROJEKT / 2020

Vi har under det gångna året med Grankulla Marthorna behandlat olika ämnen som berört EKOLOGI, varför detta är en logisk fortsättning.

Kring ekologi har det uppstått en global rörelse som vi bör ta på allvar. Eftersom vi alla har en viktig roll då det gäller att uppnå målen för hållbar utveckling bör vi införa nya lösningar.

Eftersom hållbar utveckling angår oss alla, är det därför viktigt att få med så många som möjligt, annars har våra gärningar för liten effekt. Vi som Marthor kan alla göra goda gärningar till förmån för vår egen omgivning och dessutom sprida kunskap vidare.

Vi kan alla påverka och vi bör komma ihåg att en omställning inte bara är bra för miljön utan också en ekonomiskt bra affär.

Doggy bag är en god miljögärning.

Av undersökningar har framkommit att största delen av det matsvinn som uppstår i restaurangerna är tallrikssvinn, alltså mat som gästerna lämnar kvar på tallriken. Det är tallrikssvinnet som dominerar restaurangernas matsvinnsstatistik. Svinnet är problematiskt eftersom den överblivna maten självklart inte kan tillvaratas utan åker direkt ned i komposten.

En bakomliggande orsak till mängden tallrikssvinn är att gäster ogärna frågar efter en doggy bag, eftersom man upplever det pinsamt.

Inom ramen för marthornas verksamhet på Åland, skapades ett projekt för doggy bag. Doggy bagen ställs fram på ett bord i restaurangen, tydligt utmärkt, tillsammans med information om hur matsvinn kan förbyggas i hemmet och restaurangen. Gästen behöver alltså inte fråga efter något att ta hem den överblivna maten i utan kan själv hämta en doggy bag och undviker det upplevda pinsamhetsmomentet.

Lådan är gjord av återvunnet papp och är tillräckligt liten och behändig för att man ska vilja ta den med sig hem eller till jobbet.

Eftersom kampanjen har fått mycket positiv uppmärksamhet på Åland vill vi ta upp idén och bearbeta den vidare här i Grankulla.

 

---------------------------

TIDIGARE PROJEKT: MARTHA STICKAR

Babyfilt

Hela filten stickas helt i rättstickning.
Garnet får inte vara för tjockt och skall kunna maskintvättas, stickor 3-3,5 är lagom.

Lägg upp 4 maskor.Sticka det första varvet.
Följande varv, lyft den första maskan. Sticka  följande maska och öka en maska i föregående varvs maskelögla,under den maskan som finns på vänster sticka ooch sticka sedan i princip samma maska en gång till. På detta sätt ökas varvet med en maska.
Fortsätt på samma sätt med att i början på varje varv öka en maska.
Fortsätt att sticka, ca 150 gr garn, tills filtens sida mäter ca 65cm.
Nu fortsätter man med att minska en maska i början av varje varv.
Lyft den första maskin. Sticka den andra och den tredje maskin. Lyft den tredje tillbaka på vänster sticka och drag maska nr fyra över maska nr tre. Flytta sedan maskan tillbaka till höger sticka.
På detta sätt får man en snygg kant. Det kanske låter krångligare än vad det är.
Fortsätt att sticka men att minska en maska per varv, tills det återstår tre maskor. Maska av och fäst ändan.
---------
Babysockor för nyfödda
Lägg upp 40 – 48 maskor, beroende på garnets tjocklek, fördelade på fyra stickor.

Sticka 2 aviga (a),  2 räta (r)  i t.ex 5 varv.

Därefter flyttar man sig en maska till höger eller vänster

ex:    aarraarraarr
         raarraarraar   osv

Då blir hela tubsockan liksom i spiral, ock sitter jätte bra på foten
utan häl och passar alla fotstorlekar.

Sticka ca 20 cm och maska sedan av i tåändan, avmaskningen kan göras i slätstickning.

LYCKA TILL!

 

 

Pipor

 

Catharina Brandt-Vahtola ger stickbeskrivning:

Babypipo – Granimarthorna
Använd bomullsgarn, tex. Mandarin, finns på Menita
Använd strumpstickor tex. 2,5, beror på handstilen

Lägg upp 80 maskor
Sticka 10 varv resår; rätt/avigt i sk. sluten stickning (=det skall bli runt)
Sticka ca 35 varv slätt. Du kan lägga in ränder eller mönster efter egen kreativitet, men babyn fattar ju ingenting av mönstret, så stressa inte i onödan.
Börja avmaskningen efter 35 varv slätstickning; i början och i mitten på varje sticka stickar du två maskor ihop vartannat varv. Det betyder att det minskar 8 maskor/vartannat varv.
Då du har två maskor/sticka snörper du ihop allt och fäster.

Lycka till!
Catharina

PS! Alla babyn är ju inte lika stora så variera maskantalet för att få variation i storleken.

Kontaktuppgifter

Kontakt

 

 

Marianne Carlson
Ordförande
marianne.carlson10gmail.com
+358 40 0443 903
Marianne Svartbäck
Sekreterare
marianne.svartback@kolumbus.fi
+358 50 370 4285
Margaretha Gylling
Kassör
margaretha.gyllingkolumbus.fi
+358 40 5608 760

 

 

Snabblänkar